_______________________________________________________________________________

søndag den 24. oktober 2010

Så er der knækbrød! Og det er hjemmelavet.




1/2 dl hørfrø

1/2 dl sesamfrø

1/2 dl solsikkefrø

3 dl mel (af eget valg)

2 tsk bagepulver

1/2 dl olie

1 dl vand

Græskarkerner, salt og frisk rosmarin til toppen

- De tørre ingredienser blandes sammen og derefter tilsættes olie og vand.

- Dejen rulles ud mellem to stykker bagepapir

- Der skæres med en kniv de ønskede størrelser knækbrød

- Bag i ovnen i 20 min. på 200 grader